La ZEE mauritanienne est caractérisée par l’existence d’un ensemble de phénomènes hydro-climatiques et morphologiques favorables au développement de plusieurs espèces, dont les espèces de petits pélagiques (sardinelles, chinchards, sardines, anchois, éthmalose) qui représentent plus de 80 % du potentiel halieutique (Braham, 2014). Les petits pélagiques jouent aussi un rôle important dans la solution des problèmes liés à la sécurité alimentaire. Ils représentent une part importante des protéines animales consommées par la population nationale, particulièrement à l’intérieur du pays (IMROP, 2019). Une partie prépondérante des volumes de pélagiques côtiers débarqués est aussi destinée à l’approvisionnement de l’industrie minotière, qui est impulsée par la politique volontariste de l’État mauritanien pour développer la transformation des petits pélagiques. Afin de booster cette industrie, les armateurs mauritaniens recourent aux pêcheurs migrants sénégalais spécialistes de la pêche artisanale à la senne tournante et aux marins turcs dont les navires côtiers opèrent sous le régime dit « affrètement à coque nue » (IMROP, 2020). L’objectif de cet article est d’analyser l’apport de la pêcherie migrante sénégalaise et turque des petits pélagiques côtiers à l’approvisionnement des industries mauritaniennes de farine et d’huile de poisson.