Institut Mauritanien de Recherche Océanographique et des Pêches

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CHINCHARD

Nom scientifique:

Trachurus trachurus (Linnaeus, 1758)

Autres noms (synonymes):

Scomber trachurus Linnaeus, 1758; Caranx trachurus (Linnaeus, 1758); Trachurus capensis (non Castelnau, 1661); Trachurus trachurus capensis (non Castelnau, 1861),' Selar tabulae (non Barnard, 1927); Branchialepes tabulae (non Barnard, 1927).

Famille:

carangidae

Statut UICN:

Nom commercial :

Chinchard

Description générale:

  • Coloration: dos presque noir ou du gris-vert au bleu-vert; ventre blanchâtre; scutelles et écailles grandes sur toute la ligne latérale.
  • Taille: 30-40 cm (max: 70 cm).
  • Poids: 0,35-0,8 kg (max: 2 kg).
  • Répartition géographique: Atlantique est (de la Norvège au Sénégal), Méditerranée, Mer Noire (rare), Atlantique ouest, Océan Indien, Pacifique ouest.
  • Répartition bathymétrique: pélagique se rencontrant sur les fonds sableux à une profondeur allant de 100 à 200 m, mais se trouvant aussi à plus de 500 m de profondeur.
  • Pêche: chaluts pélagiques, sennes coulissantes utilisant la lumière, lignes, palangres, filets tournants.
  • Période propice de pêche: surtout en saison froide.
  • Intérêt commercial: important.

Noms usuels:

  • Al: Stôcker, Bastardmakrele, Schildmakrele, Holzmakrele.
  • An: horse mackerel, maasbanker, scad, rough scad, Atlantic horse mackerel.
  • Es: jurel, chicharro, chuchano, sorel, xurel.
  • Fr: chinchard commun, chinchard d'Europe, saurel.
  • Ha: assatat.
  • It: suro, sugarello, surello, sù, cagnec, suello, sauro, sauru .
  • Ja: muroaji, maaji, aji.
  • Po: chicharro, carapau, jaquinzinho, plim.
  • Ru: obiknovennaya stavrida, euvropeyskaya stavrida, atlantichéskaya stavrida.
  • Wo: diay bou gnoul.