Institut Mauritanien de Recherche Océanographique et des Pêches

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SARDINELLE

Nom scientifique:

Sardinella aurita (Valenciennes, 1847)

Autres noms (synonymes):

Clupea allecia Rafinesque, 1810; Alosa senegalensis Bennett, 1831; Clupea aurovittata Swainson, 1838; Clupea caeruleovittata Richardson, 1846; Sardinella anchovia Valenciennes, 1847; Sardinella aurita mediterranea (Valenciennes, 1847); Meletta mediterranea Valenciennes, 1847; Sardinia pseudohispanica Poey, 1860; Clupanodon pseudohispanica (Poey, 1860); Sardinella euxina Antipa, 1906; Sardinella pinnula Bean, 1912; Clupea venulosa Steinitz, 1927;  Sardinella aurita terrasae Lozano y Rey, 1950.

Famille:

Clupeidae

Statut UICN:

Nom commercial :

SARDINELLE

Description générale:

  • Coloration: dos bleu vert; bas des flancs argenté avec une ligne dorée précédée d'une tache dorée derrière l'opercule; tache sombre sur l'opercule.
  • Taille: 25-30 cm (max: 38 cm).
  • Poids: 0,2-0,5 kg (max: 0,8 kg).
  • Répartition géographique: Atlantique est (du Portugal à l'Angola), Atlantique ouest, Méditerranée.
  • Répartition bathymétrique: pélagique, vivant en bancs pendant les périodes d'upwelling dans les zones profondes (200 à 300 m).
  • Pêche: filets tournants, filets maillants, sennes de plage.
  • Période propice de pêche: surtout de septembre à novembre.
  • Intérêt commercial : très important.
     

Noms usuels:

  • Al: Sardinelle.
  • An: round sardinella, gilt sardine, Spanish sardine.
  • Es: alacha, arenque, sardinela atléntica, alatxa, pixota, sardina.
  • Fr: sardinelle ronde, allache.
  • Ha: téyit.
  • It: alaccia, sardinella, sardina dorata, sardenna, sarda.
  • Po: sardinela-lombuda, lombuda, maromba.
  • Ru: kruglaya sardinella, aurata, zolotistaya sardina.
  • Wo: yaboy meureug.